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第27章 定情的信物[3/3页]

　　又快。

　　对比帝都里的那些娇生惯养，不谱俗事的小姑娘，谢绪宁真真切切的明白了什么叫作穷人的孩子早当家。

　　绿豆稀饭做起来很简单。

　　谢绪宁一看就会。

　　烙饼的时候，叶琳琅没让谢绪宁烧另外一个灶眼。

　　烙饼对火候的掌握特别重要。

　　火太大，会造成面皮都焦糊，里面的肉馅还是生的。

　　火太小，饼又烙不熟。

　　想要烙出面皮金黄的焰饼，掌握火候就成了一门只可意会无法言传的高深学问。

　　叶琳琅烙好一张饼后，装成一个瓷盘里，递给谢绪宁。

　　“谢绪宁，帮我尝尝味道？”

　　谢绪宁接过饼，轻轻地咬了一口。

　　酥脆的面皮里，是鲜咸的肉馅。

　　因为肉馅中加了泡酸菜末，口感也变得丰富而富有层次感。

　　吃惯山珍美味的谢绪宁，一瞬间被这烙饼的味道俘虏了。

　　“小麦面粉的香气与肉馅的咸鲜混合成了种独特的口感。”谢绪宁朝叶琳琅竖起一个大拇指，“就你这烙饼的手艺，可以在帝都开早餐铺子了。”

第27章 定情的信物[3/3页]

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