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第89章 清凉一夏开业准备[1/3页]

　　两间员工房，里面都是大通铺。

　　清凉一夏整体的调调是古香古色。

　　操作间里面的柜台做得很大，颜芊芊预计可以站七八个人同时作业。

　　放杂物的架子也都弄好，只等着颜芊芊放入冰箱等工具，便可以使用。

　　点餐的柜台也是参照现代奶茶店的样式，留了个小门供员工们进出。

　　没什么需要修改的，装修师傅们便准备离开。

　　颜芊芊连忙把人拦住，把要建宅院的事说了。

　　能多接点活，师傅们自然开心，表示只要颜芊芊的图纸一到，马上开工。

　　等师傅们一走，颜芊芊便开始清凉一夏的准备工作。

　　首先要有冰箱，上回做腊肉用到的冰箱都空着，正好可以拿来用。

　　两个柜式冰箱放在柜台旁边，把功能调成冷藏，用来放水果正好合适。

　　以后水果种类多了，不够放再增加冰箱。

　　一个立式冰箱放在柜台后面的架子旁边，用来存放切开的水果正好合适。

　　然后摆上榨汁机，颜芊芊买了两个，可以轮着榨汁。

　　这样效率高些，顾客们不用等太久。

　　最后在立式冰箱旁边放了两大箱的被子跟吸管等用品。

　　不管是杯子还是吸管，从包装到产品本身，都是用纸做的。

　　如此一来，也不用操心塑料垃圾回收的问题。

　　颜芊芊把两袋被子跟吸管拆开包装放柜台上，方便拿取。

　　杯子的规格只有一种，五百毫升装。

　　布置好一切，颜芊芊环顾一周检查，还差水果刀跟砧板。

　　这个简单，回头去买就好。

　　既然是冰饮，肯定要配备冰块。

　　目前小方块冰块只能由她在交易所购买，立式冰箱倒是可以制作冰块。

　　但出来的冰是一整块的，还得切割才能用，但切割需要的工具，颜芊芊没有。

　　思考良久，她决定做五六板模型，用木板做，上面挖一个个小方格子，到时用小刀一撬，应该可以把冰块撬出来。

　　她在脑中模拟了一遍开业的情形，发现五六板模型怕是不够

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