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第608章 招牌菜[2/3页]

　　朝着林北问道。

　　“不用了，给她们留点吧。”林北咂了咂嘴巴，虽然有些意犹未尽，但还是拒绝了梨娘的好意。

　　“你吃的好快啊。”坐在林北旁边的小梨吐了吐舌头。

　　她面前的一小碗都还没有吃掉，林北那么一大碗眨眼间就已经消灭光了，甚至连汤都喝的干干净净。

　　“太美味了。”林北回答道。

　　看着林北对自己母亲的厨艺赞不绝口，小梨也是开心的很。

　　但她的神情之中，却还是有点小傲娇的说道，“哼哼，其实我妈妈最拿手的绝活你还没有尝到呢。”

　　“哦？”林北眼前一亮。

　　“我妈妈最厉害的有三道菜。一道菜是仙人指路。一道菜是翡翠豆腐。还有一道菜鸭雀无声。”小梨得意的说道。

　　不过小梨刚说完，梨娘就伸手过来，在小梨的脑袋上敲了一下，“多嘴！”

　　“嘎呜！”小梨抱着自己的脑袋，叫疼道。

　　看着小梨挨打，林北忍不住笑了出来。

　　不过笑过以后，林北也是有些期待的看向梨娘。

　　面对林北期待的目光，梨娘也只好给林北解释道。

　　“仙人指路，其实就是豆芽里面塞燕窝。”

　　“这个我听说过！”林北开口说道，“不过我听说的是豆芽里面塞肉丝。”

　　这个他还真的听说过。没办法，这一道菜太有名了。

　　不过他听说的版本是豆芽里面塞肉丝。传说这一道菜极为费神，需要用到绣花针和微雕的手艺。将豆芽掏空，然后一点点填进肉丝。

　　“嗯嗯。”梨娘点点头。

　　“其实豆芽里面塞肉丝也是一种做法。只不过那样的话，这菜的名字就叫做金银润。用绣花针掏空二十根豆芽塞，然后塞进火腿丝。再用南瓜鸡茸熬成的浓汤浇上去。这菜就成了。”

　　“但塞火腿丝的话，有了肉味，就称不上仙了。所以要用血燕窝，塞丝以后，配上辅料，五分钟蒸熟。”

　　这么说着，梨娘稍微一顿，“这道菜，我以前做

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