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第377章:大人物(六)[2/3页]

  后的销售量了,毕竟餐饮这一块很大程度上与流量有关,一天有这么多人来吃饭,那么没有什么意外情况每天的客流量基本上也都会有这么多了。好在,叶凌风对自己店里的招牌有些信心,经过了差不多一年的时间,老兵营地烧烤在a市年轻人的心里口碑还是很不错的,所以,他倒不担心会太差。

  开业的时间叶凌风特意选在了星期六,因为星期六是广场这边人最多的时候,这是凭以往的经验得出来的结果。因为已经有了很成熟的经验,所以,开张这天,一切都是有条不紊的进行着,没有出现任何的意外情况。当天,叶凌风一直在解放店呆到了晚上两点半,直到下班后,所有员工都回去了,叶凌风才与王力两个人坐在办公室里,叶凌风听着王力汇总,然后介绍今天的情况。

  “今天总的营业额是十八万两千多块。”王力一边把今天的营业额用文件袋给装好一边对叶凌风说着。

  “十八万二?”叶凌风皱了皱眉头,对于这个数字虽然满意,但是算不上非常满意。这个营业额与春天店不相上下,但是,这家店每个月的成本要比春天店给高上不少,另外,这里的投资额是春天的两倍,所以,对于这个营业额,只能算是差强人意了。

  “好像不是很好啊,你算过没有,这家店我们一个月的成本是多少?”叶凌风抽着烟问着王力。

  “如果加上租金的话,每个月的成本应该在二百万到两百一十万左右。如果按照今天的营业额来算的话,因为今天是星期六,所以,我们一个月的营业额到不了五百五十万,估计只有五百万的样子,我们这家点一个月的纯利润应该在八十万左右。”王力慢慢地算着。

  听到这,叶凌风无奈地摇摇头,说道:“这就与榆林店差不多了,还行吧,起码一个月还能赚上不少,起码没亏,对不对?”

  “叶哥,我觉得,咱们不能以今天的营业额来算,咱们应该以一周之后的情况来算最为合理,

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